La Dieta? Si,pensavo di iniziarla Lunedì
Se parliamo di prima colazione non c’è storia è una partita vinta in partenza, una questione del tutto logica è naturale ,se è impossibile accostare un pugile peso piuma ad un lottatore di sumo allora non c’è cornetto, danese, sfoglia, romanella, ciambella, ventaglio che possa reggere il confronto. E ‘ questa una superiorità che nasce dall’impasto si consolida durante la frittura e trionfa nella farcitura, attenzione ,niente confettura di albicocche o peggio cioccolata, deve essere alla crema.La bomba non conosce delimitazioni geografiche o climatiche si snoda in tutta la penisola, diventa "bombolone" sulle costiere della Versilia per diventare teutonicamente Krapfen in sud-tirolo o in qualche famiglia un pò snob, si passa dagli stabilimenti balneari ai rifugi ad alta quota con grande classe e scioltezza.
Di solito il tutto avviene con spontaneità e naturalezza ti fermi al bar per fare colazione , oppure in mezzo alla mattinata per un caffè e .......eccola, l'onda di crema che spunta beffarda dal mare di zucchero ti ammicca con malizia non ci pensi due volte, è tua, rinnovi brevemente ma sinceramente la dichiarazione d'amore verso di lei, per tutte quelle volte che l'hai tardita vilmente per un cornetto confezionato alla confettura di ciliegia e per quella notte che spolverasti un'intera scatola di kinder brioss. Primo morso, calda al punto giusto e fragrante, ma sai che il meglio deve ancora venire e ti prepari all'orgasmo glicemico dell'incontro con la crema che arriva puntualmente al secondo morso in un crescendo che termina con il passaggio della lingua sulle labbra per spazzolare gli ultimi residui di zucchero. Grazie è stato bellissimo!
TUTTO QUESTO VISTO E CONSIDERATO
P.S.
"Le bombe delle sei non fanno male
E' solo il giorno che muoreee
E' solo il giorno che muoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee"
(Antonello Venditti)

1 commento:
no.
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